鸡苗一般在10—15日龄间对雏雉应进行头一次断啄，50—60日龄进行第二次断啄。种用雉鸡在产蛋之前进行第三次断啄。断啄可用剪刀或烙铁按一定的比例断其雉鸡的上啄尖。目前，国外的育种公司为适应市场的需求，白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡均同时出台。公鸡要比母鸡稍留长一点，母鸡断啄的长度为啄尖至鼻孔下边缘的1/2，公鸡为1/3。断啄后，饲盘中的饲料应加厚一些，以利于啄食，饲料中可添加一点***K3，以利止血。
华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。
养殖肉鸡有没有效益，一是看管理，二是看饲料， 而成功的前提则是需要有好的鸡苗。 好鸡苗应具有以下条件：
1.雏鸡无鸡鸡毒霉形体病、 滑液囊支原体与***等垂直传播***。
2.了解雏鸡有良好的病毒性***的异型。
3.雏鸡的平均重在 40 克以上。
4.雏鸡大小需要平均、活泼、眼睛明亮、脚胫及被毛有光泽， 没有混杂不良雏鸡。
家禽养殖业选苗是成功养殖的起点，现以鸡苗为例作详细介绍。
在购买鸡雏时，要选择一定规模、饲养环境好，种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场。选择生长发育好、品种特征显著、生产性能优良、精神饱满、健康无病的适龄种鸡群生产的鸡苗。鸡苗通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道***、眼病等***的发生。选择出壳时间正常、集中、整齐的雏鸡，出壳过早或过迟是因种蛋质量差或孵化温度不当所致，饲养难度大。
在肉鸡、蛋鸡饲养过程中，如何挑选好的鸡雏很关键，因为鸡雏的大小、体质好坏直接决定了鸡体在以后的生长发育过程中，生长速度、个体大小以及抗病能力等。那么挑选好的鸡雏主要有以下几个关键因素：
看
看大小
我们在挑选鸡雏时头一点要看育雏间鸡群整体情况，好的雏群应该是鸡群大小相差不大，鸡雏个体应均匀一致。弱雏比例应低于3％。
