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广州惠辉机械设备有限公司生产油炸设备、油***，油炸机，油炸流水线、电加热锅、油水分离油条机、油炸炉、电热炉、商用大容量油*** ，十多年的生产经验，在内地及厦门均设有加工厂。公司经营作风稳健，上海油***，以产品质量见长，回头客生意占总业务量80%以上，优质的产品，精益求精，是我们始终坚持的目标，我们坚信：只有更好。公司近年又加大研发力度，不断推出新品，现已成为深圳市机械设备行业规模大、质量优、服务好的口碑公司。产品远销各地。热忱欢迎各届人士来看来试，眼见为实。

炸油条，炸麻花，炸排叉，不放明矾行不行?如没有明矾，用那些原料呢?

看了食谱，得知：炸油条得用明矾。否则不蓬松。

炸油饼不用明矾。用少许白糖、面肥、碱、油。

炸脆麻花得用明矾。 炸酥麻花不用明矾。

炸排叉不用明矾。用少许白糖、鸡蛋、油。效果特别好。

明矾在超市里都有，没有什么替代品。

安琪复配油条膨松剂效果怎么样

外酥脆内松软大油条的制作配料配方：普通面粉8.5斤、糯米粉1.5斤、面欣酥150克、白糖25克、盐100克、30度水6斤。工艺：面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖加入和面水中化开，加入面粉和成面团。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，连续油***，放25度环境发酵6-8小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，要不停翻动。

震撼来袭，商用多功能自动恒温油炸机 油条·炸鸡·鸡翅·薯条·肉丸，薯片，炸虾

***技术设计整机加厚不锈钢打造，优质炸缸，精钢炸槽，坚固耐用

全自动油条机采用U型多环加长发热管， 5000w大功率，加热速度无可匹故，受热更均匀!

油条油***精准数码控温0-300度广城温控，小型油***，控遇更广更辖准，各种美食方可挑定!

品牌: 惠辉

型号: 5KW迷你型油条机

规格: 77cm*42cm*36cm

油槽尺寸: 63cm*38.

电压 : 220V

加热方式: 电

控温范围: 0-300℃

自动油条机***做工 品质无忧 每一个细节之处，都力求精益求精

1.加厚不锈钢板材 全自动油***整机采用食品级不锈钢打造，加厚板材，防锈耐用，外形美观有质感!

2.多环U形加长发热管5000W大功率，加热速度快，多环加长，覆盖整个油缸，受热更均匀，可干烧2小时

3.进口温控探针采用德国进口温控控制，零误差，感应灵敏，精准控温，轻松炸各种美食!

4.智能控温仪留能数字控遇，自动恒温，控温更准，油炸更轻松，真正省电50% (恒温下超省电）

5.加厚不锈钢炸槽加厚不锈钢坚固耐加热易清洗，保证产品清洁卫生，安全，环保!

6.隔渣板人性化隔渣板设计，能够更好的保护发热管的使用寿命，工作效高

7.加厚型滤油架滤油框加厚不锈钢滤油架和滤油框，坚固耐用

公司地址:

广州市番禺区大石礼村礼绿路22号对面进20米惠辉设备有限公司

坐车路线:

1.地铁3号线大石地铁站B出口

2.在广州南站可以坐301A公交车在礼村站下车

广州惠辉机械设备有限公司位于广州，是一家集科研，制造，销售于一体的食品机械公司。主营业务油炸设备、油***，油炸机，油炸流水线、电加热锅、油水分离油条机、油炸炉、电热炉、商用大容量油***。

公司自创立以来秉持“科技***，质量为本，信誉至上”的发展宗旨，努力追求，快速成长，以市场为依托，根据市场需求及时改进和研发符合客户要求的产品。

我们始终坚持技术，质量，服务三者之和是我们要给客户的***终产品。“稳重，承诺，创新，展望”的运营理念为企业的发展插上腾飞的翅膀，“创造精品，走向世界”，舜智机械热切盼望与您携手共创辉煌！

上海春卷原料配方 面粉1公斤 瘦猪肉400克 嫩韭芽1.5公斤 虾皮100克 豆油250克 精盐、香油(麻油)、菱粉、味精适量。制作方法 1.制面团：将面粉倒入面盆内，加点精盐，加清水，边加边搅，搅至不粘手为止。和皮面要求软稀一点，抓起时呈欲坠状。2.制馅：猪肉切丝，放入小的锅内煸炒至七成熟时，要放入切成段的韭菜，剁碎的虾皮和菱粉，调成薄糊，再一起炒，将熟时投入味精、香油，炒成稠糊状馅供备用。3.烙春卷皮：将平底锅烧烫，无油***哪个牌子好，用油擦一下，右手抓面团，在锅中心抹转后拎起，在锅板上留下碗口大小的圆形薄皮，烙干，翻身再烙，然后取出备用。4.制面糊：用少量生面加水搅成面糊，作粘皮用。5.成型：将春卷皮铺平，中间放馅糊，两头迭好，卷成枕形，用面糊粘住即成。6.炸制：油烧至7～8成熟时半春卷下锅，炸至金***捞出，滤去余油，即可装盘食用。

北京炸回头原料配方 面粉500克 肉馅(牛、羊肉均可)500克 花生油500克 菜馅250克 姜末、葱末、盐、香油、酱油各少许制作方法 用少许凉水把肉馅搅匀润，加入菜馅和姜末、葱末等，拌匀备用。菜馅可用韭菜、白菜、西葫芦均可，随季节而异。用250～300克凉水把面和好(亦有用开水烫面并加入适量发面的)，擀成比一般水饺皮稍大的皮儿，装馅捏成饺子形，再把两角对捏住，下入油锅内炸熟，即成炸回头。产品特点 形状别致，风味独特，远胜水饺。过去北京的街头巷尾，常有***设摊制卖。