果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，有不明显的印圈。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，种子棒状，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。在第二年秋需要留母枝,保留营养枝和结果枝,剪掉有病虫害的树枝。
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选苗是沃柑丰产的保证, 市场上大部分嫁接苗的砧木主要有:香橙, ***, 酸橘等。***适应性强, 挂果早, 丰产性好, 但是容易出现大小年现象。香橙树势旺盛, 树冠大, 成熟期迟。酸橘根系发达, 植株高大, 前期生长稍微缓慢。各果农可以根据实际情况选择。
沃柑定植时间：一般视整地备耕、天气和劳力等情况在新梢老熟后至下一次新梢萌发前均可种植，以春植和秋冬植为好，气温回升且降雨较少的阴天定植为宜。
柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响***大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。在冬季开春前,需要及时清理园区,喷洒捕螨悬浮剂等药剂进行除虫。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会dong伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
