




公司***经营食堂业务合作化,技术***化,科学管理一体化得企业。多年来,大、中、小食堂人以稳健和踏实的工作作风,锐意进取,努力进取,努力拼搏,不断拓展业务,以务实的经营作风,科学的管理体系,***的厨房***,精湛的烹饪技术,深受众多企业管理者和员工的好评,树立良好的企业形象。现已成为一个食堂承包,食堂承包经营统一管理,颇具规模的饮食服务公司。
眼神要实现“三个度”:
①眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,员工食堂承包合作,而要用眼睛注视于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;
②眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,再辅之以微笑和蔼的面部表情;
③眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。眼睛是心灵的窗户。心灵在有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。
我公司把服务工作视为整个工作的重中之重,聘请有多年服务及实践的专来培训师定期对公司服务人员进行培训,包括仪容仪表,服务技能,服务意识,******,卫生***,职业道德规范等,以保持服务质量的可持续性和稳定性,使员工掌握本职工作需要的知识,技能,端正服务态度。所有新员工入职前,需参加岗前培训,使其掌握本岗位工作要求,考核合格后上岗。
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