进口低温高湿解冻机-铭恩机械(在线咨询)-低温高湿解冻机

低温高湿解冻机能够广泛应用于大块畜（猪、牛、羊）肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业的批量式解冻处理。

低温高湿解冻机可以提高解冻速率；解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小；汁液流失率低，减少食品水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。冻肉缓化设备采用低温高湿解冻技术，低温高湿解冻是目前国内外应用较广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失少，冻品色泽较为新鲜，低温高湿解冻机，表面与中心温度差可控制在2℃以内，进口低温高湿解冻机，失重率可控制在1%-2%以内。

低温高湿解冻机

1、电气系统

电控箱品牌：铭恩 304防潮型 数量：1套

PLC控制系统，品牌：西门子 数量：1套

电器元件及室内电缆品牌：施耐德 数量：1套

2、加温系统蒸汽调节阀 数量：1套

3、蒸汽管路品牌：铭恩 数量：1组

4、电蒸汽发生器（客户自备）数量:1台

5、加湿系统超声波加湿品牌：订制 数量：1组

6、加湿管路品牌：铭恩 数量：1组

7、风循环系统循环风机 产地：捷克 数量：依据产量和库体大小 功率：0.48kw/台

8、分风风箱系统

分风风板、导风板规格、封板、 风机面板支架规格：304不锈钢板，厚度为1-2.0mm（各部位厚度不同）

9、温、湿度系统，温、湿度传感器品牌：订制 数量：依据需求

10、消毒系统臭氧杀菌品牌：定制 数量：1套

低温高湿解冻机

低温高湿解冻机采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取，以保证肉品的新鲜度和色泽，不锈钢低温高湿解冻机，解冻后的肉品水分流失率低，色泽鲜艳，品相好，因此低温高湿解冻机日益成为冷鲜肉加工厂家的必备设备之一。

低温高湿解冻机