以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时，奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出，2010年***市场总额将约为60亿元左右，并形成销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期，天津固体饮料代加工，但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题，行业亟待规范和产业升级。
茶固体饮料类 powdered tea 以茶叶或茶鲜叶为主要原料，经水提取或采用茶鲜叶榨汁，经加工制成的，可添加食糖（或）甜味剂等其他原料的固体饮料。
咖啡固体饮料类powdered coffee 以咖啡的水提取液为主要原料，可添加其他食品原料，经加工制成的固体饮料。
植物固体饮料类powdered botanical beverage 以植物及其提取物（水果、蔬菜、茶、咖啡除外）为主要原料，天津固体饮料代加工可打样，经加工制成的固体饮料。
特殊用途固体饮料类 powdered beverage for special uses 通过调整饮料中营养素的成分和含量，天津固体饮料代加工oem，或加入具有特定功能成分的适应***某种特殊需要的固体饮料，如固体运动饮料、固体营养素饮料、固体能量饮料等。
从市场来看，为适应消费者对固体饮料口味、营养***等多方面的需要，固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，天津固体饮料代加工有哪些，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能***化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，优质的固体饮料触摸手感疏松、干燥。
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