耗冷量:食材的二分之一左右，根据食材而定使用的液氮量，
配套部件:液氮罐，液氮管，货架，货盘，推车。
外形尺寸:1250x1200x1900（mm）
内腔尺寸:550x800x1140（mm）
货架尺寸：450x660x1020（mm）
货盘尺寸：400x600x50（mm）
推车尺寸:700x500x700（mm）
液氮用量：每1kg液氮可***2KG的食材，小型水饺液氮速冻柜，（根据食材的不同而不同） 。
海鲜液氮急速速冻柜商用海鲜速冻柜生产厂家水饺液氮速冻柜
液氮速冻柜特点:
1. 速冻时间短，热销水饺液氮速冻柜，5到10分钟快速冻jie；
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；
3. 提高生产能力；
4. 低水分损失，低细胞******，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
5. 以液氮为制冷剂，放心环保。
6. 降低生产成本；
7. 无论生产少量或大量产品时，速冻效率都不受影响；
8. 节约厂房占地面积；
9. 减少清洗时间。
10. 操作简单。
水饺液氮速冻柜
1.速冻量仅为参考数据，山东水饺液氮速冻柜，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
产品技数参数：
设备尺寸：1300*1212*1700mm
材质：304不锈钢
总功率：1KW
盘子尺寸：600×800 10盘
板材厚度：2.5mm
保温层：航空保温材料
保温层厚度：160mm
液氮：液氮自配
设计温度：温度可控
PLC控制：微电脑控制
液氮进入方式：风扬式
空机速冻时间：从常温到零下要2分钟，从零下到-100度需要10分钟
耗氮量：1:1.5
水饺液氮速冻柜
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