备方法1、二水氯化钙(脱水法)法:
将食用二水氯化钙于200~300℃下进行干燥脱水，制得食用无水氯化钙成品。
其化学反应方程式:C***2·2H2O--[260℃]→C***2 2H2O
对于中性氯化钙溶液，可采用喷雾干燥塔，在300℃热气流下进行喷雾干燥脱水，制得无水氯化钙粉末状成品。
2、喷雾干燥脱水法:将已除去***的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状无水氯化钙，制得食用无水氯化钙成品。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用。
溶液一般具有的一个很好的性质:熔点(凝固点)会降低,例如我们初中一定有接触到的酒精跟水混合之后凝固点降低的实验.这就是一个很好的例子,在水中加入C***2之后,水分子之间的空隙就会给C***2例子填充,使之无法在原有的温度下出现分子组合出现固态的状态.所以需要更低的温度才能让他凝固.
而且氯化钙是一种吸水的化学***,这样掺杂在水泥之中可以很好的避免因为水泥的水硬性而导致的硬化.
氯化钙对混凝土和易性的影响和掺量有关。正常掺量时，对混凝土和易性没什么影响。但掺量大了，（如为水泥用量8%以上时）就会对混凝土起到促凝作用，混凝土很快就凝固了。
氯化钙是一种早强防冻剂，超掺会对混凝土产生塌落度损失加大，凝结速度变短。正常掺量下，一般不会对混凝土和易性造成影响。