为保证HA***计划的有效性、适宜性和充分性，确保HA***体系发挥控制食品安全的作用，需定期对HA***计划进行验证和评审。一、目的保证HA***计划能够将可能发生的食品安全危害消除或降低到可接受程度。二、时机HA***计划必须每年至少验证评审一次，同时当有影响危害分析或HA***计划的变化发生时，也需随时重新评估。包括：1)改变或添加新成分2)修改配方3)新设备4)新包装5)新的生产过程6)预期的消费群体和消费方式改变三、如何进行验证和评审每年的验证和评审，应包括对食品安全系统的完整审查，以验证工厂的HA***计划和前提方案是否遵循了书面要求。需提前准确编写重新验证评审计划。熟悉新的******和标准要求的变化，了解同行业技术发展新动态。这些变化可能会对所确定的危害或限制产生影响，进而影响关键控制点的确定。 次数用完API KEY 超过次数限制
内容1、文件评审查看所有书面HA***计划、SSOP和相关的前提计划，进行验证和核查准确性。所有的记录都必须经过审查，以确保这些记录都满足计划的要求。仔细阅读每个计划，并确认这些计划对企业当前的操作和实践进的总结是否准确。确保所有流程图与危害分析相关。工艺流程图表示从接收原材料到成品运输的整个生产过程。必须注意不要忽视过程的任何一部分，如返工、产品返回或辅助投入，例如水、冰和空气。2、现场查验需进行工厂审核，以验证是否严格遵守HA***计划和准确记录。 次数用完API KEY 超过次数限制
这些文档是HA***计划的支持性文档的一部分。决策文件能够获取建立HA***计划的过程，包括用于识别危害、确立***和关键限值确定的证据。在决策文件中还应对相关的科学或监控支持文件进行概述，以便进行验证。5、重新评估报告进行有效的HA***重新评估还需对文件进行重新评估，制定评估报告，内容应包括对过程的总结以及对任何后续更改的重新评估。确保验证工作表对***进行总结。包括关键限值和操作参数，以及工厂的具体目标。 次数用完API KEY 超过次数限制
质量管理体系认证是指由取得质量管理体系认证资格的三方认证机构，依据正式发布的质量管理体系标准，对企业的质量管理体系实施评定，评定合格的由三方机构颁发质量管理体系认证证书，并给予注册公布，以证明企业质量管理和质量保证能力符合相应标准或有能力按规定的质量要求提供产品的活动。办理质量管理体系认证需要准备哪些材料：公司的营业执照正副本，公司计量及检测设备的检定报告，特殊岗位的上岗证书，包含质量手册及程序文件在内的文件，公司供销方面的资料，公司人力资源方面的资料，公司简介及现有员工数，管理评审、内部审核、满意度等资料。服务多样：公司注册、变更、***收转、商标注册、代理记账。 次数用完API KEY 超过次数限制