




查看配料表:顺序很重要
在配料表当中,排名越靠前的,成分含量越高。这一个原则请大家一定要掌握。
比如市面上某款“冰糖雪梨”饮料
位是水,第二位是白砂糖,第三位才是梨汁,还是浓缩的。后面还有很多食品添加剂。所以这款饮料与其说是“果汁”,不如说更像是“糖水饮料”
查看含糖量:无糖不一定就健康
可乐为什么不健康?就是因为含糖量太高了。***摄入过多的糖分,会影响血管健康。但是市面上那些宣称“无糖”的饮料,就真的一点糖分都没有吗?
含糖饮料会让人长胖,还会增加患唐尿病和血管***等的风险,这些不良影响早已经研究证实。但实际生活中很多人并未重视,一边喊卡路里是天敌,一边捧起各种含糖饮料当水喝,有的还要多加糖。2019年3月,《循环》杂志(Circulation)发表的一项对超过10万人所进行的近三十年的观察研究再次确认了含糖饮料的危害,喝的越多,死的概率越高。相比每月喝的量少于1标准杯的人,每天喝超过2标准杯的人,死的风险提高了21%。
在便利店眼中,取代传统可乐雪碧在流行前线地位的,是苏打水、果味气泡水等产品在内的新式碳酸饮料。
整个市场从上到下都在强调无糖、健康,所以消费者真的对糖分失去兴趣了?这很显然是个伪命题。
在拥有11万名组员的豆瓣小组“很好喝研究所”,我们收集了4月热门的157条帖子。从这些帖子标题中我们看到,奶茶和牛奶仍然是大家关心的饮品种类。