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　　餐厨垃圾的现有处理技术分析

　　我国餐厨垃圾处理起步比较晚，由于我国餐厨垃圾成分的复杂性决定了使用单一现有的处理技术难以完成的处理，如餐厨垃圾一般包含大量的超市过期食品，而我国餐厨垃圾中汤水较多。我国餐厨垃圾处理方式主要有填埋、焚烧、饲料化、堆肥和厌氧发酵等，其资源化利用的基本模式有3种：一是肥料化，将餐厨垃圾中的有机物经过好氧微生物发酵处理转换成有机肥料;二是饲料化，将餐厨垃圾中的有机物转换成有机饲料;三是厌氧发酵，将餐厨垃圾中的有机物经过厌氧发酵转换成沼气。

　　厨余垃圾处理处置技术应用问题

　　一、粉碎后进下水道技术应用方面

　　厨余垃圾经厨余垃圾处理设备处理后进入市政污水处理系统，虽然可从源头减少生活垃圾产生量，解决厨余垃圾分类难题，但也存在以下问题。

　　1)增加住宅及小区排水横管堵塞风险，加大化粪池清掏频率。

　　2)污水市政管网因颗粒物沉积和油脂凝结钻附导致的堵塞风险增加，因H2S和VFA含量增加导致的管道腐蚀风险增加;因易生物降解含量增加，沼气浓度增加，风险增加。

　　3)污水处理厂水量和水质(BOD、TKN、TP、TSS)负荷增加。

　　说到垃圾，大家不禁掩鼻，厨房垃圾处理机多少钱，垃圾随处可见，一旦处理不好，就会让人不已。目前国内各小区厨房垃圾处理中存在各种各样的问题。如果没有厨房垃圾处理器，生活质量一定会很糟糕，厨房垃圾处理机，很多人都会为厨房垃圾问题头疼。

　　每餐吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑等厨房垃圾装在塑料袋内，如若不及时或忘记带出户外，厨房垃圾处理机厂家销售，后散发之气存留室内将造成污染。洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋，这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相当麻烦。

　　同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物，带出户外的垃圾堆放在楼道角落，垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染成了头疼的问题。

　　目前厨房生活垃圾基本都是混合收集，不仅增加了垃圾的处理难度和费用，厨房垃圾处理机价格，而且资源化、减量化程度低，而推广使用厨余垃圾处理器，是从源头上治理城市厨房生活垃圾的有效办法。有需要，就有相关产品诞生，在急需解决生活垃圾不断大量攀升的情况下，厨房垃圾处理器掀起了新一轮厨房“革命”。