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金和味农产品为大家介绍:
选购坚果的时候,要尽量选择加工较少的(切忌油炸,尽可能少烤制),高度加工的坚果尽管香气更浓郁,口感也可能会相对好一点之外,在营养价值各方面都是远不如轻度加工甚至是不加工的坚果的。坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、***和矿物质,营养丰富、风味独特,深受消费者的喜爱。而且除了营养价值之外,加工过的坚果普遍卡路里较高,远远地违背了“坚果有大量的不饱和脂肪酸,有助于***”这一特性。
金和味食品——味道就是美!
油脂类坚果含有40% 左右的脂肪20% 左右的碳水化合物12%~22% 的蛋白质是***E和***B族的良好来源同时含钾、镁、钙、铁、锌、硒等矿物质。
不饱和脂肪酸大家对坚果的印象无非是高油脂。
然而,坚果里的脂肪正是你***必须的亚麻酸,亚油酸等***自身不能合成的不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入,在一定程度上会提高食物热效应,从而使得进食本身引起能量
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