将葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋和生烟加入猪肉糜中，搅拌均匀备用。3.将面团拉成小块，擀成面团块，用馅料包起来。4.加热锅，倒入油。将馒头放入锅中沥干水分，转到中火。将葱洗净剁碎，姜切成块，将猪肉泥和萝卜放入容器中，加入盐、蚝油、料酒、老抽、胡椒和鸡精，单向搅拌，混合成馅备用。油炸1-2分钟。当底座被盖住时，加入干净的水。水位达到身体的1/3。用大火烧开，盖上锅盖，煮到水变干。利津水炸袋的原料是:面粉300克、温水160克、酵母粉2克、猪肚100克、韭菜150克、甜面酱1克、姜末1克、盐1克、生烟2克、白糖1克、醋1克、白胡椒1克、香油、鸡精、面糊水(清水300克、面粉15克-20克)。方法如下:1 .用清水溶解酵母粉，加入面粉和面粉，放在温暖的地方发酵2-3次。2.将猪肚切丁，加入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉和生猪肉，搅拌均匀，腌2小时以上。
第八步:在锅里烧开油，在锅上涂一层葵花油，然后在锅里煎8个馒头大约5分钟。第九步:准备一个空碗，在碗中加入少许面粉，倒入冷水，搅拌均匀备用。0步:将准备好的面粉倒入锅中，盖上锅盖，直到面粉变成蒸汽，然后做一个水煎包。当包子快干的时候，你可以把面糊倒入水中，撒上一些色拉油，然后听到滋滋啦的声音，这表明包子的底部已经被煎成了金***。1步:用铲子将煎饺从锅底轻轻分开，然后端上来。自制饺子准备好了。烹饪技巧:1。确保水煎包的馒头皮有面条，所以味道很好。当把馒头放进锅里时，注意在每个馒头之间留一个间隙。
5.将冷却的鸡蛋块倒入韭菜中，加入五香粉、盐和芝麻油，搅拌均匀备用
6.将面团发酵至两倍大小。将发酵好的面团通风并均匀揉搓。把它搓成条状下同样大小的面团(面团比饺子皮稍大)
7.卷成两边薄中间厚的圆形皮，加入适量的馅料，用左手拉伸皮，用右手从右向左依次捏和折叠皮，包成馒头，第二次醒来15分钟(一定要刮两次，这是馒头变软的必要条件)
8.往锅里加入少量油，加热。将生坯放入锅中，其间留有间隙。炸至底部有点硬。倒一碗清水，大约是包子的2/3。
9.盖上锅盖，用大火煮沸。转到低火，直到水变干(这个过程大约需要4-5分钟)，当听到“咝咝”声时，关掉火，再炖一分钟，然后你就可以离开锅了。