1、接到火灾报警系统报警或信号时，首先记录下相关报警信息，通过火灾报警控制器的部位指示，相关人员携带对讲机等通信设备到现场进行确认。
2、在控制器上按下消音键，做好相关记录，撒下报警器上自己打印的报名信息纸片，并保留存好。
3、现场到达报警点确认情况后，如未发生火灾视为误报，查明误报原因并对火灾报警控制器进行手动复位(按下“复位”操作按钮后，出现输入密码框此时按四下向右方向键即可)，并做好记录。
4、到达报警地点确认情况后，如发生火灾，切莫惊慌，应立即通知控制室值班人员，并利用现场就近的灭火器材进行初期灭火;控制室值班人员接到火情确认后立即通知相关人员赶赴现场进行灭火，并报告安环部及公司***。
5、如果现场反馈火情无法控制，应先请示公司***，及时拨打“119”电话报警(报警时必须明确告知起火单位、起火地点、起火原因及起火地点是否有Y燃y爆物品及联系电话)，向消防部门求援，进行现场灭火。
6、情况处理完毕后，应将火灾报警控制器进行复位，认真做好记录。
餐厅及厨房是我们经常出入的场所，这些场所易发生火灾，那么餐厅、厨房的防火要具备什么要求才能避免火灾呢?
(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W.
(2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。
(3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。炉，禁止使用;酒精炉和木炭炉，慎用;更好使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。
(4)厨房内气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。
(5)楼层厨房不应使用瓶装。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。
(6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。
(7)油炸食品时。锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。
(8)工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。
(9)厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。
(10)厨房内除配置常用的灭火器材外，应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火。
在需要进行消防工程施工，安装时，我们便需要找消防工程公司。因为如此大的消防工程必须借助他们才可完成。而对于消防工程公司哪家好?要怎样选择适合的公司?
1、一般而言，这公司肯定是要名气很好的，公司小一般也不会有很好的服务，毕竟消防工程不是别的什么工程，质量都是要求很高的。
2、公司的师资是否雄厚，这些师资包括公司的人员，公司规模，公司技术人员等，如果各方面不完善，这样的公司很难实施一个的消防工程。
3、再一个当然是价格，价格自然是要相当实惠，虽说便宜没好货，但是也不能高的让人无法接受，这样离谱的乱喊价，想谁也不会去接受的，所以价格上面可以根据多家公司进行比较。
