西梅果酱
原材料:西梅1000克、白砂糖60克、老冰糖150克、新鮮青柠檬半颗、水适当作法:将西梅放进盆里，清理整洁，取下西梅用刀割成两截，先后削皮;随后将西梅切割成一小块，放进碗中，表层撒进白砂糖;把腌渍好的果肉倒入不锈钢锅中，添加老冰糖和柠檬水，倒入小半碗水，刚开始加温，火灾熬煮，直至锅开;烧开后转文火，熬至果肉慢慢融化缩小，果酱色调慢慢标红;果酱表面起泡，法兰西李子树苗供应，愈来愈浓稠，此刻刚开始拌和，避免黏锅，法兰西李子树苗价格，直至绝大多数果肉小颗粒物消退就能，装果酱的玻璃器皿提早蒸制一遍，使果酱容易储存，果酱趁着热装瓶，下漏时可适度颤动型管或用木筷协助。
病虫害防治
①3月上旬前，树干涂白，涂白配方：生石灰10 kg：（石硫合剂）1 kg：1 ：水30 kg ；
②树体萌动后（3月中旬） ，法兰西李子树苗，使用融杀蚧螨120倍液或者蚧虫毒1000倍液，喷洒树体，防治蚧类害虫和红蜘蛛等；
③3-5月份，随时发现树干上的流胶随时刮除涂抹3-5°Ｂe石硫合剂，防治流胶病；
④4月20日小蠹虫成虫前，用乐斯本或磷1000倍液和毒泥涂树干，厚度0.5厘米以上，防治小蠹虫扩散危害。
越冬防寒
①8月中旬，法兰西李子树苗出售，坚决停水控肥，9月底至10中旬，株施有机肥50—80公斤，及时灌冬水；
②落叶后，用融杀蚧螨120倍液，索利巴尔200倍液，3—5°Be石硫合剂，机（柴）油乳剂20倍[20k加200g洗衣粉溶解后加入1kg机（柴）油]清园，防治蚧壳虫、红蜘蛛；
③落叶后主干涂白，培土30厘米厚；
④下雪后及时抖树，清扫树盘积雪，树盘清雪。
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