中元亿通(图)-高钙菜-保定高钙菜

高钙菜的吃法

【清蒸】

口味独特，浓厚，营养丰富。制法：将养心菜洗净，沥干，高钙菜，切段，放入容器中，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。调味油的简单制法：动植物油烧沸，依次放入切碎的干红辣椒、花椒面、姜丝、蒜片、味精、酱油、醋、烹出蒜香味即可。注意蒜片不要炒熟，醋不能多放。

钙菜的发展前景
随着******、心脏***的增加和人类***意识的增强，种植营养***型的高钙养心菜已成为时***展的必然，加之高钙菜易种易管，产量大、收益高、，是农村产业调整中的新型特菜种。高钙菜具有***小， ， 易管理， 产量高，抗病虫害 ， 耐贮运 ， 一次***十年受益，适口性好， 食用方法多样等诸多优点. 栽培过程中不施用化肥，高钙菜种子厂家， ， 是纯绿色无公害食品. 经常食用高钙菜， 具有美容***，高钙菜批发， 缓衰延老， 精力充沛， 明显***， 增强肌体等多种 ***功能，保定高钙菜，是儿童及中老年人膳食补钙的选择. 现代人都在苦苦追寻能够吃出健康吃出长寿的食品， 高钙菜的问世， 顺应人们的要求， 有极广阔的销售市场。

1.养心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水。

2.开一锅水，水开后加一点点盐（分量外）下养心菜焯一下至叶子变色即可捞出。

3.焯水后的养心菜用冰水冰一下去除酸涩感。

4.鸡蛋加半克的盐打散，平底锅内放少量的花生油，分次倒入鸡蛋液小火摊成鸡蛋饼。

5.鸡蛋饼晾凉后切丝。

6.冰水冰过后的养心菜稍稍攥一下水分备用。

7.陈醋、盐、香油、白糖、芥末油和白芝麻调匀作为料汁。

8.养心菜、鸡蛋丝和料汁调匀，腌制15分钟后食用味道更佳。

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