乙醇的分子式为C2H5OH(C2H6O),俗称酒精,在常温、常压下是一种、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性,沸点:78.4 °C。乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒等。清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒等。潍坊华潍新型材料有限公司欢迎新老客户来电咨询!
消毒99.5%的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能在溶剂无水乙醇中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在***常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在菌表面形成一层保护膜,阻止其进入菌体内,难以将菌彻底清除。运输时单独装运,运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。若酒精浓度过低,虽可进入菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将菌彻底清除。其中75%的酒精消毒效果好。
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催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。2Cu O2-加热→2CuOC2H5OH CuO→CH3CHO Cu H2O即催化氧化的实质(用Cu作催化剂)总式:2CH3CH2OH O2-Cu或Ag→2CH3CHO 2H2O乙醇也可被***跟钾的混合物发生非常激烈的氧化反应,燃烧起来。(切记要注酸入醇,酸与醇的比例是1:3)潍坊华潍新型材料有限公司欢迎新老客户来电咨询!由于巴西石油资源缺乏,但盛产甘蔗,于是形成了用甘蔗生产蔗糖、醇的成套技术。
制法主要有:(1)糖质原料(如糖蜜、亚***废液等)和淀粉原料(如甘薯、玉米、高梁等)发酵;”现代科学对这一问题的解释是:淀粉在酶的作用下,逐步分解成糖和酒精,自然转变成了酒香浓郁的酒,而酶则是由自然界的微生物所分泌的。(2)乙烯直接或间接水合。[3] 工业制法工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇:1.发酵法发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的,在相当长的历史时期内,曾是生产乙醇的工业方法。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或植物果实等;也可用制糖厂的废糖蜜;或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后,经水解(用废蜜糖作原料不经这一步)、发酵,即可制得乙醇。