首先我们来了解一下结构，可以分为：垂直板式结构，阀杆为整体式。金属硬密封阀门的密封圈为柔性石墨板与不锈钢板复合式结构，安装在阀体上，蝶板密封面堆焊不锈钢。软密封阀门的密封圈为材质，是安装在蝶板上的。阀体阀座堆焊不锈钢。
下面我们了解一下工作原理，具体是：金属密封阀门的设计是采用三偏心结构原理，利用了固有的凸轮效应，完全消除了90度行程中阀座与密封圈之间的全部摩擦；橡胶软密封蝶阀的设计采用了单偏心结构，与中线软密封不同，蝶板转动大约在20度之后，阀座与密封圈之间迅速脱离，从而减少摩擦。
除了这些结构说明和原理以外，还有阀门的驱动方式：阀门的驱动方式为蜗轮手动机构，将手柄顺时针方向旋转90°，阀门既可关闭，手柄逆时针旋转90°阀门开启。本类阀门在管道中一般应当水平安装。
蝶阀又叫翻板阀，是一种结构简单的调理阀，一起也可用于低压管道介质的开关操控。蝶阀是指封闭件(阀瓣或蝶板)为圆盘，环绕阀轴旋转来到达敞开与封闭的一种阀，在管道上主要起切断和节省效果。蝶阀启闭件是一个圆盘形的蝶板，在阀体内绕其自身的轴线旋转，从而到达启闭或调理的意图。蝶阀适用于发生炉、煤气、、、城市煤气、冷热空气、化工冶炼和发电环保等工程体系中输送各种腐蚀性、非腐蚀性流体介质的管道上，用于调理和截断介质的活动。
金属对金属面密封三偏疼蝶阀除作为大型变压吸附(PSA)气体别离设备程序操控阀运用外，还可广泛用于石油，石化，化工，冶金，电力等范畴，是闸阀，截止阀等的杰出代替产品。
蝶阀的选用原则：
1、因为蝶阀相对于闸阀，球阀压力丢失比较大，故适应于压力丢失要求不严的管路体系中
2、因为蝶阀可以用流量调理，故在需求进行流量调理的管路中适宜选用
3、因为蝶阀的结构和密封资料的约束，不宜用于高温，高压的管路体系。一般作业温度在300℃以下，公称压力在PN40以下。
4、因为蝶阀结构长度比较短，且又可以做成大口径，故在结构长度要求短的场合或是大口径阀门(如DN1000以上)，宜选用蝶阀。
5、因为蝶阀仅旋转90°就能敞开或封闭，因此在启闭要求快的场合宜选用蝶阀。
