氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是"通常确认为是安全的物质"(Generally recognized as safe，无水氯化钙经销商，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。
氯化钙也是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，在织物软化剂中起到稀释剂的作用。
氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
石油工业中，氯化钙用于增加无固相盐水的密度，也能加在乳化钻井液的水相中用来***粘土的膨胀。
氯化钙干燥剂是目前市面上少数的几种高吸潮能力的干燥剂之一，饱和之后的氯化钙干燥剂的吸湿量可以达到自身重量的200%，跟现在市面上的生化干燥剂的吸潮能力不相上下。
氯化钙干燥剂的特点是吸水量大，速度快。可以在一开始就把空气中的湿气吸收掉，缺点就是吸吸湿速度太快，不能保证产品在后期的持续干燥。
氯化钙生产厂家告诉我们氯化钙的应用范围与行业是比较广泛的，像是食品行业、建筑行业、***行业等一些其他的行业之内都是能够使用氯化钙的，无水氯化钙报价，而且氯化钙所具有的吸附能力还具有较为广阔的研究前景。
不过我们在使用无水氯化钙进行贮存的时候，一定要对其进行正确的储存。将氯化钙放置在干燥且阴凉通风的仓库，无水氯化钙，并且还要远离火种或者是热源，而且存放氯化钙的容器一定要密封，防止氯化钙与空气中的水分发生反应，造成损失。
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