华明食品包装机械厂坐落在风景优美的恐龙之乡诸城,公司致力于食品机械生产加工已经20余年,是我国肉类机械行业的骨干企业,拥有雄厚的设计、开发、制造能力,***生产肉类深加工设备。斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***,从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽弹性、出品率和产品的保质期。
该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 该机采用了***的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。
采用不锈钢材质,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
料温升小。该机采用了***的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,是目前市面上新型的斩拌机种。 诸城市华明食品包装机械厂坐落在风景优美的恐龙之乡诸城,公司致力于食品机械生产加工已经20余年,是我国肉类机械行业的骨干企业,拥有雄厚的设计、开发、制造能力,***生产肉类深加工设备。
斩拌机是根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。主要部件采用加工中心加工、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
华明食品机械***从事食品机械的研发和制造,主要产品有:油炸机、油炸设备、油炸流水线、果蔬清洗机、气泡清洗机、巴氏杀菌机、多层烘干机、风干机、冻肉绞肉机、毛辊清洗机等多种产品,产品可广泛用于蔬菜类、水果类、肉食类等诸多食品行业,也可根据客户需求研制各种食品机械。
本机工作,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。诸城华明***服务:宗旨用户至上、保障及时、服务热情、工作有效。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。