水果保鲜柜如何选择？
随着人们对生活水平的提升，对食品的新鲜程度更加关注，我们在挑选水果的时候会优先挑选新鲜的，这样的水果吃着才放心，对于店家而言新鲜的水果才能卖出更好的价钱，那么我们究竟该如何选择水果保鲜柜呢？
近期有人问小编有关于风幕柜有什么好处?为什么要使用风幕柜？那么冰源的小编就给大家说一下风幕柜的好处。
1.环保卫生：杜绝了红水、蓝绿水、和隐患水问题，无异味，无***物质析出保持水质纯净，无铅对***健康无害。
2.耐磨损：表面美观清洁光亮长久耐用无刮痕,不生锈、永不断裂。
3.耐低温：风幕柜采用不锈钢材质、不会出现柜体因低温损坏。
【河南冰源制冷设备有限公司】冰源制冷在水果保鲜柜制冷行业专注20余年，走出了一条属于自己特色的道路，它的创业之路成为业内深具借鉴力的商业案例，亦是中国民营企业中一颗闪亮的星。它为食品水果保鲜柜、餐饮行业“保鲜”护航，为每一天的生活带来全新的动力。
风幕柜的特点：
500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。水果保鲜柜双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。
选择水果保鲜柜一定要注意的一些问题：
首先一定要看准水果风幕柜的压缩机，这一点为重要，压缩机可是说是水果保鲜柜的心脏，一款好的压缩机决定了柜子的使用寿命。
第二、保温效果一定要好，尽量选用微孔发泡成型材质。
水果保鲜柜选择直冷好还是风冷好？
选择风冷的优势：
1.风冷柜柜底有风扇可以自动除霜，防止柜内结冰，更好防止食品因结霜损坏
2.风冷水果保鲜柜的制冷原理是利用冷气从背部和底部吹出，让冷气均匀的覆盖到柜子内部的各个角落以此达到商品保鲜的效果。
