




◆英红九号特点
外形:条索紧结肥壮,金毫满披
汤色:红浓明亮
香气:高锐花果甜香
滋味:浓醇甜爽
叶底:叶脉隆起,性状相同,均匀统一
采摘标准:一芽二叶(要求鲜叶采摘老嫩均匀)
◆盖碗冲泡
◎选水 | 山泉水或纯净水;
◎水温与投茶量 | 水温80-90°C,茶量3-4g;
◎闻干香 | 温透茶器,送礼茶叶礼盒,投茶→握住盖碗上下摇动三下→持盖闻香,花果甜香浓郁,无青草气。
◎水线关键 | 水线柔和,粗细适中,稳定注水;
◎浸泡时间 | 前3泡即时出汤,之后适当延长浸泡时间;
◎其它要点 | 先欣赏干香(温透茶器→投茶→手持盖碗上下摇动三下→持盖闻香,可欣赏到其浓郁的花果甜香,无青草气);无需润茶,直接正泡。
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