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微波茶叶杀青设备微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热于常规的加热设备。是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干设备烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不***和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的茶叶含菌量完全可以达到QS食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对茶叶进行烘干，可很好地保持茶叶原有的颜色、香味及营养成分。由于茶叶表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，微波设备干燥均匀。设备尺寸大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老客户前来考察、洽谈！
茶叶，花茶为什么要进行杀青加工呢？微波杀青机企业产品标准为客户提供优质产品,杀青机，***技术，连续生产，自动提取芳香烃油，适合各种规模生产是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉的水分，节省了后续烘干成本。茶叶中富含多酚氧化酶，如果不进行杀青，多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵，这样茶叶就会很快的失去色泽，然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。***，菊花，茶叶，鲜花加工的工序杀青的目的在于利用高温***多酚氧化酶的活性***其氧化红变固定鲜叶的品质杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。
