吉林有机藜麦-吉林单氏米业-有机藜麦的做法

藜麦的加工工艺对藜麦品质的影响

在产地适宜、品种优良的前提下，若有科学合理的加工工艺，藜麦的品质会更佳。而由于不少厂家为了去除藜麦籽粒外层的皂角苷（带苦涩感），而对种子进行多遍清洗、烘干程序，导致藜麦营养被***。

而藜麦香米则尽可能地保全藜麦的“原生态”营养，不会过分处理籽粒，不干扰种子内部胚芽的结构与养分。因此藜麦香米的品相优良，颗粒色泽鲜嫩，形态饱满，只要烹熟前进行充分浸泡和搓洗，煮熟后的口感就十分Q弹香糯。

藜麦是什么？

藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。

具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，适宜的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。是印第安人的传统主食，几乎和水稻同时被驯服，有着6000多年的种植和食用历史。

碱不落有机藜麦具有相当多的营养成分，并且藜麦的口感口味都容易被人接受。

在藜麦这种营养丰富的粮食滋养下南美洲的印第安人创造了伟大的印加文明，印加人将藜麦尊为粮食。

美国人早在80年代就将藜麦引入NASA，作为宇航员的日常口粮，FAO认定藜麦是一种单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食，并进行推广和宣传。

2013年是联合国钦定的国际藜麦年。以此呼吁人们注意粮食安全和营养均衡。

如今，藜麦依然是炙手可热的营养学家推荐的新的饮食方式，甚至是可以替代日常白米饭的存在。

碱不落有机藜麦是让您可以放心吃的健康好选择！同时碱不落藜麦也是让你致富的好方法，吉林单氏米业为藜麦提供代工服务，作为自有加工基地和加工工厂，全流程可视化，品质保障的同时，吉林有机藜麦，更有独特技术支持，使得品质超出市场大部分藜麦，看的见的好物。欢迎前来咨询！

碱不落有机藜麦中矿物质含量

碱不落有机藜麦中富含锰、铁、镁、钙、钾、硒、铜、磷、锌等多种矿物质。

非一般的矿物质含量——其矿质元素含量高于一般的谷物，是小麦的 2 倍，水稻玉米的 5 倍，尤其是钙、钾、磷和镁含量较高 。

因此，摄食碱不落有机藜麦可以促进牙齿、骨骼的发育。

碱不落有机藜麦籽粒中铁元素含量丰富，根据***科学院 2004 年公布的数据显示：100g 碱不落有机藜麦籽粒中所含的铁、铜、镁和锰可以满足***和***每天对矿质元素的需要，100g 碱不落有机藜麦籽粒中磷和锌的量足以满足儿童每日需求。

儿童的成长离不来健康的饮食，补充每日成长所需，才能够茁壮成长，希望碱不落藜麦能够端上每个家庭的餐桌，有机藜麦怎么吃，为每个家庭的健康饮食保驾护航。

吉林单氏米业提供有有机胚芽米代工、碱地黄小米代工、有机藜麦代工，***的种植生产团队，有机藜麦营养价值，***的生产设备及***的生产工人，粮食品质有保证，加工发货速度快，具有巨大发展潜力，有兴趣的您速来咨询。