




公司***经营食堂业务合作化,食堂承包招标,技术***化,科学管理一体化得企业。多年来,大、中、小食堂人以稳健和踏实的工作作风,锐意进取,努力进取,努力拼搏,不断拓展业务,以务实的经营作风,科学的管理体系,***的厨房***,精湛的烹饪技术,深受众多企业管理者和员工的好评,树立良好的企业形象。现已成为一个食堂承包,食堂承包经营统一管理,颇具规模的饮食服务公司。
服务:秉承用户为宗旨,为客户提供精细服务。可提供大型展览、会议、聚会时的一次性供餐,***、学校、企业的食堂定期定量供餐以及客户集中的工厂、工地的零散消费者供餐,可承接大众型团体供餐,商务团体定制供餐以及精致冷餐。从现场勘查、供餐要求需求沟通、场前场中场后辅助服务到紧急事件预案都做到专心、专注、***。
厨房管理制定规则:对各岗位的职责及注意事项进行规范和指导。 以厨务人员的管理制度和相关作业流程说明为主,突出厨务工作人员的工作职责和作业标准。 为提高工作效率,食堂内部进行有效的规划,分区,以标识一对一的制作归类,使厨房整体规范化。
员工工作餐:我们一贯以为员工谋福利为经营原则,提供营养的工作餐,保证稳定的菜品质量,追求多样化的菜系口味,建立员工之家,使就餐者宾至如归。
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