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燃气型燃气型土耳其烤肉机是新型交直流电瓶两用型土耳其烤肉机，采用进口红外线板明火，无烟，弧形玻璃门展示效果。
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1、清洁***时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。
2、清洁时，土耳其烤肉机定制批发，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。
3、烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
4、避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。
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茄子烤肉（Patl?can kebab?），常见的做法是长茄子切段，每段之间插一个用香料拌好的肉丸。另一种类型的茄子烤肉串是将茄子切成片，放入油中油炸，同时单独煎肉，然后用炸茄子片把肉片包起来，用牙签连在一起，用番茄或青椒片装饰，然后再送进烤箱，把肉烤熟就行。贝伊提烤肉（Beyti kebap），费事费工的一种烤肉方法，分为外皮、肉丸和酱汁，外皮是薄饼皮，把肉搅碎加入面包粉、洋葱、香料、盐和鸡蛋，仔细搅匀，做成长条形状的肉丸后烤熟，包进饼皮之后再去烤，后淋上奶油与番茄糊制作的酱汁。旁边还得挖一勺酸奶。还有几种土耳其的烤肉方法。
阿里帕夏烤肉（Ali Pa?a kebab?），用饼皮包裹小羊肉，土耳其烤肉机定制报价，配以番茄、洋葱和欧芹。
蒸烤肉串（Bu?u kebab?），一种土耳其炖菜，用平底锅或砂锅烹制。砂锅盖子是密封的，这样可以让肉充分浸透汤汁。香料包括珍珠洋葱、大蒜、百里香和其他。
切克梅烤肉（??kertme kebab?） ，牛腰肉夹酸奶和土豆。
小串（??p ?i?），一种遍布土耳其安纳托利亚的羊肉串。
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