裙带菜
说起海带，相信很多人都比较熟悉，但是谈及裙带菜可能很多人都不太了解了。
虹洋食品小编讲述裙带菜简介：
裙带与海带的区别
裙带菜与海带不同的地方在于带片深裂呈现出裙带的形状，也因此得名如此，裙带菜的藻体可以分别叶状体，柄和根状物三个部分，裙带菜的柄呈现出扁圆柱状，两侧还相对的长出类似于木耳的东西。它的叶状体具有明显的中肋，边缘部分呈现出羽状分裂，
裙带菜能够比起海带承受更高的水温环境，因此在有暖流的海水中也能够存活的很好。因为它的这一特性，裙带菜在我国的沿海地区基本都有分布，其中威海地区较为丰富。
裙带菜的食用方法
由于煮沸干燥裙带菜被切成了适于食用的小块，也适应了现代人懒于用刀的想法。随着煮沸干燥裙带菜质量和管理水平的不断提高，其消费量将还会大幅度提高。随着煮沸干燥裙带菜大量使用于快餐食品，有人担心在味道和营养方面与新鲜裙带菜是否会有差异。正如这款裙带菜做的蒸饺，简单的几种食材，却让我唇齿间，仿佛潮起潮落，海风拂面。实验表明，煮沸干燥裙带菜放进水中后，会立即吸水膨胀***到原来的形态，在营养及味道等方面几乎与新鲜裙带菜相同，所以，食用快餐品的人们可不必担心。
