我国对淡水鱼烘干设备进行了较为系统、深入的研究，主要包括实际应用的试验研究和相关的系统研究。其中，淡水鱼烘干设备速率醉大，三种干燥速率在菊花干燥前期的差异大于后期的差异。对后者的研究如下：在2012年太阳能辅助热泵干燥粮食的过程中，通过数值模拟的方法，模拟了粮食中湿度和温度的变化。通过模拟与实验结果的比较，发现经过处理和干燥后，小麦的含水量变为安全含水量（干基）的13.6%。模拟温度与实验温度相差很小，除了时间上的微小差异外。李红岩、何建国、李明斌等人于2014年合作进行了太阳能热泵干燥系统的实验研究。
结果表明，在连续加热条件下，淡水鱼烘干设备的加热系数保持在1.91～2.42之间，蒸发温度在20～25℃之间，压缩机的运行性能相对稳定，而热pu的加热性能相对稳定。MP更好。(3)当淡水鱼烘干设备内外温度相近时，热泵的干燥速率远大于太阳能的干燥速率。因此，太阳能热泵干燥系统将产生更好的结果。在2015年建立了太阳能热泵联合干燥平台，开发了淡水鱼烘干设备恒温干燥自动控制系统，对新鲜蔬菜进行了实验研究。结果表明，与普通干燥系统相比，新型自动控制系统具有更好的节能效果，节能1/4-1/3。淡水鱼烘干设备广泛应用于粮食、蔬菜、水果、木材等行业。秦波、陈团伟、2014采用三元二次通用旋转回归新设计，研究了影响紫马铃薯干燥时间、单位能耗和花青素保存效率的因素，包括转化含水量、切片厚度、装载密度。，以获得紫色马铃薯的干燥工艺。在2013年开发了混合式太阳能热泵干燥系统和太阳能热泵干燥装置。通过试验研究，对萝卜和鱼的干燥性能和结果进行了细致的分析。
尚农淡水鱼烘干设备的特点：
（1）太阳能集热器为V形波纹板，风道尺寸为68mm，风道尺寸为40mm，外框尺寸为3000mm×1000mm×180mm；（2）温室底部与太阳能空气直接连接。集热器，减少了送风的热损失；（3）充分利用智能温度控制器对送风进行控制。在淡水鱼烘干设备干燥的早期阶段，温度不要太高，否则容易发生以下不良影响。强制通风，节能环保，根据太阳辐射温度或设定温度自动调节风量；（4）装置顶部和南部透明，能很好地吸收太阳辐射。(5)充分利用设备中的余热，将设备中的低湿、高温空气直接送回空气，将高湿、高温空气通过除湿器除湿后送回空气。
淡水鱼烘干设备由太阳能集热器、干燥室和热泵装置组成的干燥装置，淡水鱼烘干设备为顶部和南部有透明盖的温室。通过淡水鱼烘干设备组件配置和热泵系统组件的设计和选择，表明干燥室的尺寸和结构更合理，死角更小，干燥均匀，干燥效果更好。干燥室内的干燥过程是通过集热器或热泵装置加热干燥室内的空气，然后干燥室内的空气与菊花进行热交换。我们将干燥的菊花放在淡水鱼烘干设备干燥室的空气平衡板上，菊花和空气通过玻璃直接吸收注入干燥室的阳光，使水不断蒸发，温度不断上升。此外，由热泵和集热器加热的空气进入干燥室的底部，并通过空气平衡板和菊花放置。层叠，使菊花和干燥室温有所提高，同时也加快了温室内空气的流速，增强了排温能力，加速了材料内部水分向表面扩散蒸发，总之，加强了干燥过程。
利用淡水鱼烘干设备进行了菊花干燥试验，试验表明该装置的调温控温性能良好，在晴天进行了太阳能系统单独干燥菊花的试验。但是，颜色选择相对单一，仍采用九十年代的颜色，操作人员长期使用单调乏味的颜色，视觉疲劳容易影响设备使用的安全性。该装置的干燥室醉高温度可达59摄氏度。本实验表明，在晴朗的天气条件下，单独使用太阳能基本上可以达到干燥要求。(2)单独采用热泵干燥系统，淡水鱼烘干设备利用热泵系统的温度调节、温度控制和除湿等优势，在不同环境温度范围内进行干燥试验，得出在一定温度范围内菊花干燥速度随温度的升高而加快的结论。温度升高。
(3)当淡水鱼烘干设备内外温度相近时，热泵的干燥速率远大于太阳能的干燥速率。两者在干燥初期差异较大，干燥后期干燥速率逐渐变窄。因此，在一定条件下，建议在干燥的早期阶段打开热泵干燥设备。通过该装置对菊花进行干燥试验，可以看出，早期干燥方法中物料的干燥速度对产品质量有很大影响。(4)相同重量的菊花干燥和太阳能干燥，可节能10度，节约能源，降低运行成本。5.1.1干燥设备的初始***：（1）淡水鱼烘干设备集气器：单价180.00元/平方米，180元/平方米*6=1080.00元；太阳能干燥机的主要动力来自于太阳辐射的能力，淡水鱼烘干设备能够在短时间内***地促进作物的干燥过程，减少污染的可能性，从而极大地保证了干燥后农产品的质量。（2）干燥温室：2000.00元；（3）淡水鱼烘干设备智能控制器：500元；（4）直流风机：55.00元/单位*4=220.00元；（2）辅料：200.00元；（3）托架：900.00元：4元；（4）安装离子费用；总计：PS=1080.00 2000.00 500.00 220.00 900元。0 200.00 400.00=5800.00（元）
