关闭电源放电
1、虽然机身的电源开关已关闭，但电源盒中仍可能有电，因此在进行设备维护之前，请务必关闭设备外部的电源主开关。不要用电来确保清洁人员的安全。
2、打开设备检修门后，在提取电场前释放电场残余电荷。放电场中的剩余电荷应首先用螺丝刀放空。具体操作是用手握住螺丝刀的绝缘手柄，并用螺丝刀的金属部分将电场的金属部分短路。
3、当用户清洁电场时，必须定期清洁机箱内的机油，以防止火灾。
不锈钢厨房设备产品包括：灶具、烟罩、厨房机械、调理柜、货架等不锈钢制品。 由于都是在厨房里面使用，所以很容易沾上油烟、灰尘以及残食等，因厨房常年充满水渍，油烟净化，所以厨房设备***的首要问题就是防潮处理。不过一般的厨具柜体基本都做了相应的防潮处理，小型油烟净化器，即便如此也不能直接对柜体进行长时间的冲洗，柜内外的水渍一定要及时擦干净，以防柜内所储存的东西长期处在一个潮湿的环境里而受潮。
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