




1、计量器。牛奶从挤奶机计量器进入,完成计量后从这里流出,奶牛挤奶厅配件,送往主奶管。计量器就像一个量杯,每收集一杯,就打开输出阀门送出,输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的,空气管与机架下面的主空气管相连,里面分别是常压空气和负压空气,通过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。
2、脉动管。机架上面的脉动器与挤奶机通过脉动管相连接,由脉动器产生空气常压和负压的交替变换,脉动管里的空气分成四路分别送往每个奶杯的空气管,在奶杯里形成前面介绍的脉动压力,完成挤奶动作。
3、集乳器。挤奶机奶杯挤出的奶随即送往收集部分,奶牛挤奶厅工艺流程,这部分称为挤奶机集乳器,它是一个透明的腔体,从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中,和集乳器相连的是奶管,奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。奶管通过管中的空气负压将奶吸走。
牛奶***超标大部分是原因在CIP,所以CIP对设备的清洗是至关重要的。CIP人员要严格按照清洗流程和要求进行设备的清洗,对清洗液的浓度、温度、时间一定要控制好,如果清洗液浓度偏低就达不到清洗要求,杀不死***,但是如果浓度偏高就会有过多的残留。温度的控制,奶牛挤奶厅设计,酸洗温度不宜超过80℃,酸洗温度过高就会失去酸的活性,奶牛挤奶厅,从而降低清洗效果,在75℃左右。CIP的环境卫生也要有严格的规定,不能存放任何化学物品,设备的卫生要一直保持干净以免对牛奶造成二次污染。
想要收获好的牛奶步就要先从挤奶员开始,从挤奶开始到结束都要避免对牛只造成应激反应,在挤奶过程中经常会出现奶杯漏气的现象,这个时候就需要挤奶员及时发现并处理,如果挤奶员一直未发现直到挤奶结束,那么在这个挤奶过程中很可能已经把***吸进奶杯中进入牛奶。要注意:不正常脱杯的时候是否在15秒内进行了二次套杯,在套杯之前有没有检查奶杯的清洁度,是否污染了牛粪还没清理就进行套杯。
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