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太阳能烧烤炉原理
太阳能烤炉是由皇明太阳能股份有限公司研发的一款新产品，历时两年，将太阳能领域中高温热发电技术成功进行民用化转型，转成集太阳能烧烤，太阳能煲汤、太阳能泡茶等功能于一身的太阳能新能源产品。
太阳能烧烤炉是利用聚光集热原理实现食物烧烤和炖煮、利用光伏发电原理实现蓄电池充电、整机运转等，首先将太阳辐射能通过反光板和烤煲管聚光、传热、储热等，从而获取热量，实现食物烧烤、炖煮等功能。其次，太阳电池组件吸收太阳能转化为电能，为太阳能自动跟踪系统提供电源。太阳能自动跟踪系统由光敏、电机等部件构成，可随时随地准确跟踪太阳方位角，实现对太阳光的有效收集。
在木炭烧烤的基础上，人类又发明了炉烤，也就是开始使用烧烤炉了。在烧烤炉的帮助下，木炭烧烤有了长足的发展，比如现代的下排烟烧烤炉、无烟木炭烧烤炉等。当然木炭也有了革命性的发展，在天然木炭的基础上发展出了碳、木炭、机制碳、无烟碳等等多种品种，各自拥有不同的属性。
后来随着工业的发展和时代的发展，国外流行的电热烧烤也进入了中国，它是一种采用电热发热管间接加热食物的明式烧烤炉，是目前适合室内烧烤用的烧烤炉。电热烧烤炉通常通过烤盘、烤网、手碟等配件来放置食物，然后通过配件下方的电热发热管来间接加热食物。严格意义上讲，使用烤盘的电烧烤炉并不能称为"烧烤"而应该是"煎烤"，比传统的木炭烧烤要更加有优势：无排放、无油烟、无污染、不沾油、低油脂、不上火……，是目前健康、适合家庭室内使用、商用的烧烤炉。
