醇基燃料大锅灶的物理性质：该大锅灶选用不锈钢制造，具有优良的抗蚀性能，造型美观，洁净卫生，是中餐烹饪的主要炉灶。价格实惠,品质好.经久耐用。
醇基燃料大锅灶的用途：适用于宾馆、饭店、酒楼、企***食堂使用热负荷大，火力猛，热，操作简单，能使工作效率得到充分提高。
采用导热材料。吸热翅片采用导热材料制成。导热系数高，所以它的吸热导热效果佳。能够有效吸收传递火焰空间的热量。
燃气大锅灶,一般节能达35%以上.燃气大锅灶无废气,无辐射,无噪音,无废热散发,不升高操作间室温,使操作间清洁,文明环保. 燃气大锅灶燃烧时与空气完全预混,确保燃烧完全,从而降低污染物的排放,随着人民生活水平的日益提高,对社会化餐饮服务的需求也越来越多随着节能监管力度不断加强,能源价格持续上涨,节能降耗,
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