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果蔬烘干机的正确使用
果蔬烘干机采用全自动的方法进行水果蔬菜烘干。正确使用果蔬烘干机不仅可以提高它的烘干效率,同时还会减少它对自身的伤害。
1 物料选择、清洗
挑选丰厚肉质的果蔬,烘干前应严格选优去劣,剔除有病虫、腐朽、过熟或不熟的。除瓜类去籽瓤外,其它类型果蔬可用清水冲刷洁净, 然后放在阴凉处晾干,但不宜在阳光下暴晒。农产品烘干机
2 切削、烫漂
将洗洁净的果蔬依据需求切成片、丝、条等形状预煮时,因果蔬种类不一样而异,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮顷刻。叶菜类不做烫漂处理。
3 冷却、沥水
预煮处理后的果蔬应立即进行冷却 (通常采用冷水冲淋),使其迅速降至常温。冷却后,为缩短烘干时刻,可用离心机甩水,也可用简便手艺法压沥,待水沥尽后,就可摊开稍加晾晒,以便装盘烘烤。农产品烘干机
4 烘干
应依据不同种类的果蔬选择不同的烘干温度、烘干时间、烘干含水率和烘干流程。烘干时,冷空气经过热交换器,通过热传导、热辐射和热对流,加热烘房内空气,在鼓风机的作用下,使热空气全部在烘房内分散,热空气与物料进行充分热交流,在排湿风机的作用下,将水蒸气排出烘房外,然后到达烘干的目的。农产品烘干机
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果蔬烘干机的优势和特点
优势:
(1 )烘干效率(产量)提高50,自动化、智能化程度高,采用自动控恒温装置, 24小时连续干燥作业,产能缟;
( 2 )节能, 1度电等于4度电,只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75 %左右的运行费用。农产品烘干机
(3 )零排放,零污染,完全符合食品卫生标准,是-种可持续发展的环保型产品。
(4)使用寿命长、维护成本低,工艺技术成熟,性能稳定、可靠;运行安全可靠,自动兔人工操作,智能化控制。
(5 )拆、装纺便,占地面积小,可装于室内、外。
特点
1 ,果蔬烘干机干燥设备生产厂家提供全封闭结构的整箱,在热风箱内循环,节能。
2 ,采用内置高温循环风机,大大减少热量损失,增强传热效果。
3 ,箱体内有可调节的空气分配板,可上下调节开度,箱体内外温度均匀。
4 ,保温层厚度80-120mm ,材质为超细玻璃棉,符合GMP标准,热损失小。农产品烘干机
5 ,烤盘是行业的统一 标准。烤盘适用于许多行业,具有很强的互换性。
6 ,自动恒温控制,工作时间计时,机械化生产,批量产品质量稳定。
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果蔬烘干机的好处
果蔬烘干机不仅可烘干水果,蔬菜,还可以广泛应用于:肉制品,海产品,农产品等,一机多用,属于通用型产品,加热方式多样供您选择,与传统干燥方式相比,热泵果蔬烘干机工作过程中不会污染环境,也不会对烘干物料造成污染。除此之外,果蔬烘干机还有哪些好处呢?
1、烘干温度可调低,还具备除湿功能,两者结合达到烘干果蔬的合适模式,烘干出来的成品卖相口感都符合大众口味。一般大多数农副产品物料,烘干的温度若过高会造成营养成分的流失以及品质的下降。
2、烘干参数易于控制,调控范围广。农产品烘干机
3、烘干过程中省人力,烘干产量大。