烙馍是河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。
烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。以往的做法完全不同,但现在用宿州同心机械烙馍机,一台机器既能做烙馍,也能做水烙馍。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起但随着经济多元化的发展,烙馍这种面食已经被普及到***范围内,吃法也不尽相同,烙馍卷菜,烙馍卷馓子等等小吃遍布大街小巷。越来越大的烙馍需求量导致手工制作烙馍的方法逐渐被淘汰,全自动烙馍机随之诞生。
宿州同心机械烙馍机在生产烙馍的同时,在口感和存放时间上都得到了改善,宿州同心烙馍机制作的圆烙馍不仅口感柔韧,入口清甜,不添加防腐剂的情况下,常温下能存放更长时间。宿州同心机械烙馍机质量和***都有保证,宿州同心烙馍机欢迎您到厂实地考察!
烙馍机和小型半自动烙馍机的区别:随着宿州同心机械全自动烙馍机市场占有率的提升,越来越多的咨询者都会问到一个问题,那就是,宿州同心的烙馍机到底和老款的烙馍机有啥区别?
首先,小型半自动烙馍机采用半机械化生产,直接就是启动和暂停操作,而宿州同心机械的烙馍机是采用***的微电脑数控系统,即使是在做饼过程中,也能随时的对饼的参数进行调整,灵活方便;宿州同心烙馍机出可以制作的饼类有:圆烙馍,水烙馍,春卷皮,墨西哥鸡肉卷饼,烤鸭饼等。其次,有些小型半自动烙馍机需要用到气,安全系数低,而宿州同心烙馍机采用电热制饼的方式,安全又环保;还有,小型半自动烙馍机需要人工不停的投递原材料,而宿州同心机械烙馍机直接将面团倒进面斗,设置好参数后即可稳定的进行生产,不需要人工过多的干预,降低了人工成本;
宿州同心机械成立多年来,聘请食品加工机械行业***工程师数名,拥有精英技术团队和的服务团队,公司坐落于安徽省宿州市西昌南路中国重汽院内,主要经营烙馍机,单饼机,烤鸭饼机,墨西哥鸡肉卷饼机等面食品加工机械的研发和销售。
自公司成立以来,力求为***各地区的烙馍机客户提供良好的服务,随着宿州同心烙馍机业务持续增长,宿州同心机械不断的推陈出新,在原有的烙馍机基础上,加以升级。经过多年的努力,目前宿州同心机械的烙馍机已拥有***多项专项技术。新款的宿州同心烙馍机不仅在制饼速度上有所提升,在制饼效果方面,新款宿州同心烙馍机制作的烙馍韧劲十足,改善了原先烙馍发黄,烙花不均的情况,烙馍的卖相更好。新型宿州同心烙馍机的功能更多,一台机器能生产水烙馍,烤鸭饼,墨西哥鸡肉卷饼等等。
该款设备是在半自动的基础上改造升级而成,与半自动相比有以下突出特点:
1.大大减少了烙馍机生产烙馍的步骤,使产量大大提高,达到每小时800-1200张;
2.温控系统及时间控制系统进一步升级,采用红外感应控制系统。大大提高了工作效率;采用全不锈钢制作,该机可生产烙馍、烤鸭饼、单饼机、薄饼,超薄面饼。
3.带有自动烘烤系统,下料-输送-压制-烘烤(起馍花)一次完成,大大提高工作效率。
同心全自动烙馍机特点;本机操作简便、时产800-1200张,设计合理,厚薄可调0.3毫米至15毫米。省时省力,产量高 成本低。