企业资质

河南川川川川餐饮管理有限公司

普通会员6
|
企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:河南 商丘
联系卖家:卢俊杰
手机号码:18438226888
公司官网:www.xycccc.cn
企业地址:河南省商丘市夏邑县一环路与建设路交叉口南50米路西
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

河南川川川川餐饮管理有限公司成立于2019年,其店名称为“川川川川特色麻辣串”,于2007年开始经营,多年来公司以特色经营为基础,凭借着十多年丰富的实体经营及管理经验,一直在传统火锅的“麻、辣、鲜、香”的基础上不断求新求变,他融合了串串火锅的美食精髓,集聚海纳百川的创意气度。目前,川川川川特色麻辣烫......

宿州麻辣夏邑麻辣烫价格承诺守信,川川川川加盟招商

产品编号:1922061602                    更新时间:2020-09-28
价格: 来电议定
河南川川川川餐饮管理有限公司

河南川川川川餐饮管理有限公司

  • 主营业务:火锅,串串香,麻辣烫加盟连锁
  • 公司官网:www.xycccc.cn
  • 公司地址:河南省商丘市夏邑县一环路与建设路交叉口南50米路西

联系人名片:

卢俊杰 18438226888

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情







酱料:火锅豆瓣酱250克、红油豆瓣625克、泡仔姜25克、泡二荆条125克、贵州子头100克、魔椒50克、新一代辣椒75克、四川七星椒1.5斤,青花椒50克、***椒50克,大蒜50克,干葱头50克,生姜50克、大葱50克,洋葱100克,四川麻辣豆豉25克、冰糖20克、白腐乳16克、白酒25克(曲酒为好)、酒酿50克、盐25克、味溢匙麻辣烫香膏(某宝有售)50克。备料制作:1.红蔻、肉蔻、良姜、毕拨、白蔻、***、丁香绞成二粗粒,用温水加白酒比例为500:200克,浸泡1小时(作为A香料)。 次数用完API KEY 超过次数限制



街边麻辣烫区域这种模式有以下几个特点:1、成本低场地租赁费用低,老板一个人就可以操作过来。2、无需技术成本这种使用的是成品底料,也就是购买的工厂生产的现成的底料,一般底料批发的话,均摊下来约12元/斤,麻辣烫成品格锅特别浅,所用的底料不多。蘸碟有两种选择,油碟或者干碟,一般2-3元/人,干碟是买的成品辣椒面干碟蘸料(极力推荐六婆辣椒面,挺多做串串麻辣烫烧烤的都用的这款),一般均价不到30元一斤,一个碟子里面只有一小勺。一直沸腾着的涮烫格一般分成4格,有点像关东煮的格子,需要什么老板给你煮什么。3、相比店里面收锅底费的火锅、串串,这种不需要客户出锅底费,但是人均消费其实并不低。参考价格1元/串,一串等于鹌鹑蛋2个或者两个鱼豆腐、四块香菇、一个海带结等等,串的东西相比店里面的多。我一般消费50元左右(饮料5元左右,油碟3元左右)以上这种模式需要在人量大的地方经营 次数用完API KEY 超过次数限制



小规模麻辣烫简易麻辣烫店模式这种模式有以下几个特点:1、消耗少,老板操作区域主要是各种小料和一个大的麻辣烫圆筒锅。干碟辣椒面和火锅底料用的成品料,不需要自己炒料调配。2、客户单独小桌,一个小桌1-4个人。3、注重食材新鲜度,这个小店的生意好过旁边的火锅、烤鱼、烧烤店。价格相比前面介绍的那种,区分大小签。大签1.2元小前0.8元。蘸料4元一位。我一般消费40元左右,这家的料要足很多。 次数用完API KEY 超过次数限制


河南川川川川餐饮管理有限公司电话:1843-8226888传真:1843-8226888联系人:卢俊杰 18438226888

地址:河南省商丘市夏邑县一环路与建设路交叉口南50米路西主营产品:火锅,串串香,麻辣烫加盟连锁

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:河南川川川川餐饮管理有限公司

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。