小龙虾冬季养殖技术
现在是10月下旬，农历将迎来立冬节气，正是小龙虾抱卵孵化的高峰期。随着气温的持续走低，必然给龙虾养殖带来了新的要求。下面从四个方面谈一谈冬季龙虾的养殖：
1.水草管理
俗话养虾先养草，冬季水草管理依然十分重要。冬季以种植伊乐藻为主，栽种后需要施根肥，同时注意水位不能过深。
2.水质调节
水质调控是冬季养虾的***。冬季气温低，易导致水体中的微生物活跃度低，水体没有活力、肥力和生命力，因此水质调节的***放在肥水上，可以采取以下三个措施：
（1）稻草的无公害处理。该方法主要适用于稻虾共作养殖模式，可为虾提供丰富碳源。
（2）菜粕肥水。天晴时，按照1亩地10公斤的量进行泼洒。菜粕既可以为龙虾补充有机质，也能够产生油脂，防止阳光直射塘底。
（3）施放氨基酸肥、硝基酸肥。
3.饲喂管理
冬季龙虾养殖还要不要投放饲料呢？答案是肯定的。虽然虾塘中的水草及藻类可以给虾苗提供天然开口饵料，但依然需要饲喂。可以多加巡塘，根据虾苗情况追料以及发酵豆粕等。
4.日常管理
冬季龙虾养殖要加强巡塘管理，尤其是夜间巡塘。此时正是龙虾出苗期，虾苗的生长对环境的要求更高，而此时若气温、PH的波动变化较大，对虾苗的影响很大，巡塘有利于及时规避这些问题，也能够根据虾苗生长情况确定饲料的投放量。
2，定点---小龙虾投食的区域要固定
要让龙虾形成一种条件反射，在一个区域定点泼洒投喂食物。泼洒投喂一定时间就是你不在这个区域投喂，还是有大量的龙虾来这个区域觅食，龙虾是有记忆性的所以投食的区域要相对固定。所以栽草不要太密集，要留有一定的空间也是为了我们固定投食，尽量不要投食投在水草上面，投在空白区域。
有很多人包括一些研究者认为克氏原螯虾一年繁殖两次或多次，可在11月或3月投放亲虾。其多年研究结果表明：克氏原螯虾一年繁殖一次，秋冬季繁殖类型，投放种虾的时间应该在9月份之前。结论源于以下三个方面的工作：a人工繁殖试验,4-5月在实验室条件下无一尾产卵，9-10月产卵率达85%；b连续三年野外抽样调查，调查雌虾样品数每年不少于1万尾，4-5月抱卵虾不到1%，9-10月抱卵虾达20%；c调查回访3月份投放亲虾的养殖户，无一例养殖成功。
由于小龙虾自然繁殖的习性，因此在池塘养殖过程中要想始终控制其合适的养殖密度确实非常困难，而小龙虾生性凶猛，当密度太高时自相残杀的现象极为严重，这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而推迟脱壳，导致在养殖过程中脱壳次数减少而终养殖规格偏小。在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的养殖密度，不要指望等小龙虾的市场价格抬高了以后再销售，因为即便市场价格再高，如果所养出的小龙虾的规格太小，那也不可能卖出高价钱，相反，即使市场价格不高，只要小龙虾的规格大，品质好一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的习性，因此，在池中种植水花生，轮叶黑藻等水草，既可以为小龙虾提供脱壳隐蔽的场所，又可以增加小龙虾的生存空间而减少自相残杀的机会。
