圣时机械品质保证(多图)-小型地瓜粉条机-地瓜粉条机

圣时牌粉丝地瓜粉条机以红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等为原料，不但可以生产不同粗细的粉条，还可生产扁粉、粉丝、粉皮等，实属一机多用，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

圣时牌红薯粉丝地瓜粉条机为多功能自熟式，其特点是重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，特设双层水箱，采用直热式自动控温加热装置，小型地瓜粉条机视频，可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化温度，通过水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通过螺旋绞龙推进，使熟化的淀粉浆一次成条。

地瓜粉条机适用范围

(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、（玉米、小麦、豌豆、绿豆等）米豆类淀粉，无需添加剂或少量添加剂（食用油）等，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。

圣时新型自动控温粉条机结构及制作工艺

一、地瓜粉条机结构：由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成。

二、性能特点：地瓜粉条机采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度，利用水浴煮浆新工艺，把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化，然后经过成型模头挤出成型，它解决了螺杆摩擦式地瓜粉条机干浆下料，商用地瓜粉条机，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。可生产产品多样（粉条，地瓜粉条机厂家，粉丝，扁粉，粉皮换模具即可），颜色光亮，口感筋道滑爽，耐煮下锅不混汤，地瓜粉条机，不糊锅。

三、原料：红薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工，单一或混合使用均可，加入少量植物油等即可生产。

粉条机工作原理

地瓜粉条机准备开机运转前，清洁机械主要有构成丝扣、机头、模具等，用电热器加热水箱内的水到要求温度，再将混合好的淀粉糊导入料斗内进入螺旋主轴，螺旋轴在转动同时受到水箱水的蒸煮慢慢得到成熟，成熟后的淀粉糊化的同时通过螺旋自身推理进入粉条成型机头内安装着漏粉筛底，漏粉筛板决定成品粉条的粗细宽窄，所以蒸汽式地瓜粉条机可以生产不同规格的粉制品。

地瓜粉条机粉条出机有多种接料方法，一，可用木板（1.2米长.0.15米宽）接，二，直接挂杆接，需要多长，剪多长（剪子口要用水沾湿保证不粘剪刀），成型后的粉条应摆放在透气性好的利于散热的平面上，不能放在塑料布、地板砖、铁板等这些表面光滑不透气的板面上，储存的位置要阴凉避风，常温老化5-6小时后（天气决定老化时间），放入冷库冰冻，冷冻后放进水池内10分钟左右用手搓开，即可凉晒，在凉晒期间不可凉晒过干.一般情况下7-8成干即可打捆销售。地瓜粉条机如没有冷冻条件，加长老化时间，在拌料期间加入部分食用油，后期浸泡用手揣揉。