#冬瓜排骨汤#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 先把排骨抄水，凉水下锅抄透，血末撇干净。
3. 冬瓜切成片，切的厚一点0.5厘米左右就可以。
4. 砂锅上火，倒上足量的水，把排骨倒入锅中，往烫里加几滴醋，放入大葱大姜，再放入干贝，胡椒粉少许，糖少许，盖上盖子煲30分钟。
5. 煲30分钟之后，东莞扎啤批发，放入盐5g，再把冬瓜放入锅中，再煲15分钟。
6. 就可以出锅了。
7. 味道鲜美，营养优质，大家快来尝试着做吧！
#葱爆羊肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把羊后腿肉改刀成片，顶刀切不要顺丝切，会影响口感嚼不动。
3. 把大葱改刀成滚刀块。
4. 香菜改刀成小段，以上都备用。
5. 这时把切好的羊肉腌制一下，放入料酒一大勺、老抽三分之一勺、小苏打0.1g，放小苏打能嫩化羊肉的纤维、白糖半勺。
6. 锅上火放入底油，一定要热锅凉油，这样不会粘锅，油烧热，把腌制好的羊肉放入锅中煸炒，炒到羊肉伸开就可以出锅放入漏盆里。
7. 锅上火放入底油，油温上来了，东莞扎啤代理，先放入切好的大葱，东莞扎啤，炒至爆香，
8. 大葱炒塌之后把羊肉放入锅中翻炒，接着放入老抽1勺、生抽1勺、盐5g、味精5g、糖3g、胡椒粉5g、鸡精5g、翻炒均匀然后放入香菜，放入香菜以后炒匀。
9. ***后出锅装盘。
10. 羊肉鲜美可口，大家快来尝试着做吧！
9、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著1名菜式，东莞扎啤设备，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京***著1名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
1864年，京城名气***1大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业，烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道，不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”，而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。
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