餐厨垃圾处理设备具体有什么优点呢?
餐厨垃圾处理设备具体有什么优点呢？总体来说，餐厨垃圾处理设备1.占地面积小,垃圾的减量率和资源化利用率高；2.设备采用电优化设计，PLC自动化控制，加热速度快，间歇式搅拌，保温减少能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后的气体达标排放；4.设备耗能较低，操作简便，维护成本低，经济实用因***废物本身具有特殊属性，也就需要特殊的处理方式来消除其危害性和***性。
（一）微波加热不均匀
1.微波加热不均匀的原因：
（1）微波加热具有选择性，即使在相同的微波场中，不同的食品材料都存在温升的差异；
（2）微波具有良好的穿透性，在实际加热中受反射、穿透、折射、吸收等影响，即使对同一食品材料各部分产生的热能可能存在较大的差异；
（3）电场的尖角集中性，有的也称菱角效应（edge effect），微波作为电波的一种，其电场有尖角集中性，这是造成食品微波加热不均匀的主要原因。电场会向有角的地方集中，这些部分就产热多，升温快。为了克服菱角效应和热点的不良影响，人们在容器上作了许多改进，例如尽量使用大小合适的圆角容器，环状容器，对有尖角的食品进行处理。为了克服微波加热的局限性，把微波与远红外等加热方法组合在一起的设备，成了微波炉开发的新趋势。 次数用完API KEY 超过次数限制
微波杀菌破袋
微波杀菌操作过程中，除了注意不能采用金属容器和镀铝或铝复合袋，还存在杀菌过程中密封好的袋子破袋问题，不好解决，亦不好采用杀菌后再封口的做法。采用微波杀菌可以在包装前进行，也可以在包装好以后进行。包装好的食品在进行微波加热杀菌时，由于袋内压力过高会胀破包装袋，因此整个微波加热杀菌过程应在压力下进行，或将包装置于加压的玻璃容器中进行处理。
变色问题
在对榨菜等产品微波杀菌时还发现榨菜产品变色问题。 次数用完API KEY 超过次数限制