食品饮料业:车间、无菌室、更衣室、库房及生产器具等消毒灭菌，是广大食品厂进行HA***标准生产、净化空气、杀菌消毒的有力保障。
养殖业:室内养鸡、动物饲养、无菌接种、栽培等出臭消du、杀菌净化空气。
库房:粮食、禽蛋、水果、蔬菜、肉制品、水产品等空气消毒，防腐保鲜。
其他:各行业凡是室内空气需要消毒，消除异味防霉保鲜的均可用臭氧消毒机处理。
确认臭氧发生器的额定标注产量，是使用空气源标注的还是使用氧气源标注的。因为臭氧发生器使用氧气源时臭氧产量要比使用空气源的产量大一倍甚至更多，二者造价几乎也差一倍。以臭氧消毒，消耗的成本主要是电费，例如，一个体积为300立方米的食品车间用臭氧消毒，只要用15克臭氧、保持空间臭氧浓度达10ppm一小时即可。因此选购臭氧发生器时供求双方应沟通避免产生误差。切勿以价格为主要衡量依据。5、备用机:对于连续工作不许停机的场所，选购臭氧发生器时应有备用机。按两用一备，一用一备的原则购置。
为了能更好的选择臭氧发生器，首先介绍一点关于臭氧和臭氧发生器的基本知识。
臭氧浓度单位：
国际通行用体积百分比浓度标称臭氧浓度。1%空气源臭氧浓度为12.9mg/L。1%氧气缘臭氧浓度为 14.3mg/L。
卫生消毒界习惯用ppm做单位。即体积百万分之一。对于空气中的臭氧，1ppm=2.14mg/M3。
臭氧发生器出口的臭氧浓度。一般以ppm或mg/L做单位。1ppm=0.00214mg/L。
沿面放电式电极：臭氧发生器的出口浓度较低，一般在60-80ppm（空气源时一般小于20PPM）。
间隙放电式电极：臭氧发生器的出口浓度较高，一般在25000-40000ppm。
循环水冷却通常分为密闭式循环水冷却系统和敞开式循环水冷却系统。密闭式循环水冷却系统中，水是密闭循环的，水的冷却不与空气直接接触。敞开式循环水冷却系统，水的冷却需要与空气直接接触，根据水与空气接触方式的不同，可分为水面冷却、喷水冷却池冷却和冷却塔冷却等。对于利用臭氧熏蒸，人们***关心的是它对粮食品质的影响，美国的LindaJ。 敞开式循环水冷却系统可分为以下3类：1.压力回流式循环冷却系统 此种循环水系统一般水质不受污染，仅补充在循环使用过程中损失的少量水量。补充水可流入冷水池，也可流入冷却构筑物下部。冷水池也可设在冷却塔下面，与集水池合并。2.重力回流式循环水冷却系统 此系统中，冷却塔的位置高于生产车间或制冷设备，经冷却塔冷却的水，以重力流流入生产车间或制冷设备，进冷却塔的热水由循环水泵提升。3.需要经处理的循环水冷却系统 从生产车间或制冷设备出来的热水需设置净化或水质稳定处理构筑物进行处理，处理后的热水再流入热水池，经热水泵提升送入冷却塔冷却。冷水泵再从冷水池抽水送入生产车间或制冷设备。此系统水经二次提升，多数为压力回流式。在有条件的情况下，也可布置成重力回流式，以减少面积和设备，节省能耗。