鱼类产品由于肉质柔软多汁、不易贮运保藏，多为就地鲜销。而传统工艺制成鱼片加工繁琐、制成品保质期短、成本高。真空油炸的鱼类制品减缓了油的氧化变质，降低了油耗、能耗，提高了原料利用率，降低了产品成本，提高了劳动生产率。同时产品安全卫生，便于保存和携带，是一种较好的休闲旅游食品。真空油炸的鱼类制品要选用新鲜的鱼，去头去内脏。鱼类有腥味，因此在预处理时的工艺便是脱腥。实验表明，用0.1-0.2%C***2加0.1-0.2%HCL浸泡1h，可有效地去除鱼类的腥味及水溶性蛋白。
脆秋葵低温脱水油炸机厂家
山东硕赫机械公司致力于果蔬脆片超低温真空泵油炸设备的产品研发、生产制造，***技术人员的品质及健全的***维修服务。为顾客出示健全成套设备的解决方法。
道工艺过程拣选好的秋葵，随后将秋葵在髙压汽泡水浴冲击性，使秋葵在水里旋转，合理地分离出来物料表面的细沙、残渣、废弃物等，有清理能力大、清洗率大且不损害物料，运作稳定，节约用水等特性，由输送皮带提高进到下一个工艺流程，在提高全过程中再度被自喷清理。
脆秋葵低温脱水油炸机厂家 
山东硕赫机械有限公司热烈欢迎新老顾客前去资询，大家将为您详解。果蔬脆片是利用真空泵超低温油浴技术性生产加工而成的一种脱干食品。（在生产过程中，先把果蔬切割成一定薄厚的片状，随后在真空泵超低温的标准下将其油浴脱干而成，造成一种松脆性的块状食品，因此取名为果蔬脆片）这类制作工艺保存了原来的色、香、味以及营养成分和外型，沒有一切防腐剂，翠绿色，是孕妈妈、少年儿童、老人都能够吃的食品。身心健康翠绿色，营养丰富。传统手工艺里，高溫煎炸，会损害果蔬里绝大多数的营养成分，而这类加工工艺就很好的保存了营养成分。
脆秋葵低温脱水油炸机厂家
真空低温油炸机是食品行业一次革命性改革，堪称是食品界的“绿色革命”，硕赫机械***生产的全自动真空低温油炸机摒弃了旧的油炸设备油炸温度高，废油，耗油的缺点，利用真空状态下的原理，将油炸的温度控制在80度，并且配有油水分离系统，可以将蒸发的水分冷却分离，减少水循环的污染，有力的减少了油以及水的损耗。
脆秋葵低温脱水油炸机厂家
