本机主要有机架、传送网带、水箱、链轮、排水管、进水管、管道泵等部件组成，通过高压气泵产生气体使蔬菜在清洗机内的强烈翻转运动，有效分离蔬菜表面附着物及杂质，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象。在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，甜瓜清洗烘干设备***及时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，清洗烘干设备***及时，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果，清洗后可以直接进入下道工序进行加工。
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冲浪式清洗机的特点及用途
1.冲浪式清洗机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的***，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
2.适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。
3.本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳，小米辣清洗烘干设备***及时，使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
4. 操作简单，维修方便，方便连线。
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