瑞鑫百奥生物科技-乳猪专用***

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影响饲料颗粒质量的主要因素

配方是是保证颗粒质量的重要因素：

1、水份 ：原料11%-13%，种猪***，调质后15%-17%，一般1%对应11℃;

2、淀粉：生淀粉表面粗糙，制粒阻力大，粘结性能差;糊化淀粉粘结性能好，颗粒质量好。

3、大麦和小麦的淀粉比玉米淀粉好。若谷物在调质前已经熟化(如烘干玉米)，则制粒产量下降。因此，采购原料时以不选择烘干的为好;

4、蛋白质：配方中蛋白质含量较高时，较易于制粒，颗粒质量也较好，因为蛋白质受热后可塑性、粘性增大，使制粒产量提高、质量好;蛋白质含量过高时，制粒效果下降，因吸收蒸汽能力严重降低，山西吕梁汾阳猪***，调质温度低。另外，非蛋白氮(如尿素等)高时，制粒产量降低;

5、脂肪：适量的脂肪，乳猪专用***，摩擦阻力小，环模磨损小，能耗低，颗粒质量好，一般在制粒前控制在3%以内;脂肪含量过高，颗粒质量下降，颗粒软、易碎。在添加高剂量油脂时，宜在混合机处添加全量的30 %，制粒机后喷涂全量的70 %。

6、粗纤维：适当的粗纤维含量(3 %～5 %)，有利于颗粒料的粘结，减少颗粒的粉化率，提高制粒产量。但粗纤维含量超过10%时，由于纤维自身的粘结力差，使饲料粒子间的结合力下降，母猪******，同时也影响饲料吸收蒸汽的能力，使饲料颗粒的硬度、成形率和产量降低，设备磨损严重增大。

7、矿物质：无机质饲料几乎无粘结力，制粒性能差，影响制粒产量。当无机质含量高时，一般要向物料中加入少量粘结剂(如糖蜜)以改善制粒性能，提高产量。

8、粘结剂：适当的粘结剂能改善颗粒的外观质量、硬度、粉化率、耐水性能等，还能改善饲料营养配方。如在饲料中添加2~5%的膨润土，能为畜禽提供多种常量元素和微量元素，改变消化机能，提高饲料营养利用率。

粘结剂品种很多，如人工合成类脲醛树脂、木质素磺酸盐等;植物淀粉类如木薯、小麦等;稀土、粘土型如膨润土、凹凸棒等。应根据实际情况合理选用。

瑞鑫百奥生物科技（深圳）有限公司是中澳合资企业，是一家研发和生产抗1菌肽、防御素饲料的生物技术公司。

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饲料加工中颗粒饲料硬度的影响及调整

后熟化、后喷涂工艺对颗粒硬度的影响

后熟化、后喷涂工艺在畜禽饲料生产工艺中使用得比较少，而在鱼饲料和特种水产料生产工艺中广泛应用。后熟化能使颗粒内部的淀粉充分糊化，使颗粒内部结构更加致密，防止水的渗入，有利于提高水产饲料颗粒在水中的稳定性，同时也提高了颗粒的硬度。