





米线作为传统食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人们喜爱。晒干后为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米线以大米为原材料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),多功能自熟米线机,口感柔绵筋骨,为米线传播后的产物,是米线的传承和发展。
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