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和面机和面机哪家好和面机是面食加工的主要设备，真空和面机，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，根据用户加工工艺要求(有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，和面机哪家好，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
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和面机和面机哪家好设备研发历程：
在国内，面食制品生产过程中，面条出现的断条、糊汤、不劲道，浮梁县和面机，速冻水饺、馄饨破皮、冻裂等问题，一直在困扰着面食大师们。如何攻克这些工艺难题，二手和面机，是摆在设备科研工作者面前的一项重要工作。
山东汇康食品机械有限公司科研人员对此进行了长期的研究，2008年，我公司借鉴陶瓷行业真空炼泥原理及国外相关技术，开始研发、试制适合国内面制品的和面加工设备；2010年，向市场推出了12.5kg、25kg、50kg、100kg、200kg等单轴搅拌真空和面机产品。
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