气泡清洗机
目前用于蔬菜清洗的机械设备主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法
滚筒摩擦式滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。超声波超声波清洗方法是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压作用下急速地大量产生, 并不断地猛烈爆z破, 产生强大的压力和负压吸力, 使污物脱离物体的表面, 对于被清洗物不会产生物理损伤。该方法用于清洗蔬菜, 技术尚不完全成熟, 由于超声波的作用, 是否会对蔬菜***产生不良影响有待进一步研究。 清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。气泡清洗机工作原理蔬菜清洗机，采用汽泡水浴清洗，适用于叶类蔬菜的清洗，可根据产品的质量要求来定做。
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气泡清洗机气泡清洗机
蔬菜清洗机工作时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有杀菌、消毒，降解农z药作用；其实不锈钢网带能不能用于食品行业，***关键的问题就是它所使用的原材料——钢材中***是不是超标，如果不超标则可以用于食品行业，否则不可以用于食品行业，如果使用的话，会有很大的安全隐患存在。它采用不同的清洗工艺和清洗模式可能会使耗水量有所改变，选择合适的蔬菜清洗机设备因素之一通过对蔬菜及食物净化、消毒灭菌：由表及里的降解蔬菜、水果中残留农z药等***物质，清除肉类、海鲜中的抗z生素、化学添加剂、激z素、***离子等***物质
蔬菜清洗机大多消费者可能不太了解，说简单点就是把果蔬产品通过机械的方式清洗干净，用机械代替员工这就是蔬菜清洗机。
蔬菜清洗机不仅仅给果蔬企业提供便利，而且直接与人民的日常生活息息相关。现在果蔬加工企业很大的一部分产品会流向超市，批发市场等地域供消费者选购。
该设备的好处在于操作过程全部自动化处理，确保了产品在生产过程中的质量，在一点：果蔬在食用清洗机的过程中通过进行杀菌处理，大大减少了果蔬产品的药z物残留，让消费者买的放心，吃的安全。
