微波利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。现在还有另外一种干燥技术就在于是微波干燥技术，微干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能，也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量，使水份得到蒸发。育苗基质的功能应与土壤相似，这样植株才能更好的适应环境在选配育苗基质时应遵从以下几个标准:1、从生态环境角度考虑。由于微波加热具有一定的穿透性，因此微波加热实际上是一种立体加热，即产品内外同时得到加热，因此微波技术杀菌保鲜的特点 时间短、速度快 低温杀菌保持营养成分和传统风味 节约能源 均匀彻底 便于控制 设备简单，改善劳动条件，节省占地面积
微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒 辐照杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度，就能达到效果，此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味杀菌设备主要有高温热力杀菌（120℃杀菌）、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。加工果蔬时，杀青多用热水或蒸汽烫漂一定的时间，这样灭酶的效果是显著的。按杀菌机械种类分为：水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这大类别用于粉状、颗粒、片状等食品、***、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌，杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮，酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜，
微波紫外线灭菌采用脉冲方式，较传统灯节能40%-60%；瞬间高能紫外，紫外线穿透力强；杀菌，无复活；产热小，不改变产品的化学成分、口感、气味或PH值；不含的发光技术，减少环境污染；热辐射大辐度减少，热辐射对被照射产品的影响；卤化物的重合反应；可以改变发光波长的能量分布，应用广泛；灯管即开即停，无需预热；模块化设计，易于集成到生产设备中，脉冲频率可与生产线步进频率结合；本产品使用中国农科院土壤研究所研究成果，生产的长效育苗基质养分含量更均匀,缓释时间更长蛭石:蛭石是硅酸盐材料经高温加热后形成的云母状物质。细胞中含有遗传信息核酸DNA 和RNA ，当核酸（DNA和RNA）受到紫外线照射时会大量吸收紫外光，从而在体内形成间二氮杂苯(主要构成为蛋白酶) 和间二氮杂苯的异构体，这种物质会使自身的新陈代谢机能出现障碍，并且导致的遗传性出现问题，而一定强度的持续紫外线照射，终将导致微生物群体的。
坚果微波灭菌设备干果微波熟化机器设备应用领域广：关键应用于核桃肉、葵瓜子、瓜子、甜杏仁、松籽、、榛子仁、黄豆、大枣等坚果干果、粗粮、果干、果脯、荼叶工艺品的风干、、杀虫、熟化生产加工解决。食品在生产制造、储存、运送和市场销售全过程中很容易环境污染霉变。一般 能够 选用高溫、干躁、烫漂、巴氏灭菌、冷藏及其添加剂等基本技术性来保持对食品的杀虫灭菌与冷藏，但通常危害食品的原来口味和营养元素。而微波杀虫灭菌机有使食品中的微生物，另外遭受微波热效应和非热效应的相互***，使其身体蛋白和生理学主题活动化学物质产生***变异，而造成微生物体发肓减缓和，做到食品灭菌、冷藏的目地。时间短,常规热力杀菌是通过热传导对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。 
