




低聚果糖健康功能
健康功能:
1.低聚果糖作为益生元的代表,具有双向调整微生态平衡的“整肠”生理功能。
2.低甜度、低热量。
3.润肠***。
4.抗***。
5.促进钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收。
6.平衡体内微生态,建立以有益菌占有优势的肠道健康环境。
产品指标:
产品应用:
1.婴***配方食品、婴***谷类辅助食品;
2.其他食品(婴***食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果等);
3.***食品等。
低聚木糖产品特性
低聚木糖产品特性:
1、高选择性增殖双歧 ***是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧所利用,增殖***有益菌,并***其它***菌滋生、繁殖。
2、很难为***消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合,,等患者食用。
3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。
低聚木糖?健康功能
低聚木糖健康功能:
1、减少***发酵产物及******酶的产生。
2、增殖体内有益菌,***病原菌,改善和腹泻。
3、促进钙、铁吸收,提高保留率。
4、降低***胆固醇,。
5、保护功能。
6、能增强机体。
7、不会引起牙齿龋变,***口腔病菌的滋生。
8、能促使机体生成多种营养物质,包括B族***,烟酸和叶酸。
产品应用特性:
低聚木糖与肠道菌群健康:
在不同年龄阶段,双歧的种类和组成不同,随着年龄的增长,双歧的占有率会降低。双歧的减少或消失会引起亚健康或不健康状态。