油烟管道清洗
面对炉架上的黑屑污迹
食物经过高温的烘烤，就会紧紧地黏在炉架上，用蛮力很难清洗干净。油烟机清洗加盟建议，将炉架取下，放入塑料袋中，倒入1/4杯左右的液态氨水，封好浸泡5小时后取出，再用抹布擦拭，炉架就会变得干净如新。
面对玻璃上的油渍
许多厨房的窗户、玻璃容器或台面都会留下难看的水痕、油渍，用洗洁精也很难去除。此时可以在一小盆水里加入半杯醋、半杯以及2滴洗洁精，混合后用抹布蘸取少量擦玻璃，在未干之前，用干净的纸巾擦一遍，就会达到窗明几净的效果。
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吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。
排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。
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风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污;
外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果:a、开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;b、机械设备法只能清除表面85%左右的油污。
厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。北京中兴盛达保洁***厨房油烟管道清洗为您排隐患，保安全!
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