新乡开心创业产品放心-圆盘豆腐串机厂家-榆林圆盘豆腐串机

主要功能特点

1. 绿色环保：采用高硬度白色砂岩为原料，含有多种微量元素及矿物质，绿色环保，有益健康。

2. 节能损耗：石磨低速运转，圆盘豆腐串机厂家，节能减耗，用电量少，碾磨均匀;科学化的设计，使机械与石磨有机结合，圆盘豆腐串机厂，占地面积小，易操作，成本低。

3. 种类丰富：根据石磨对象不同，分为面粉石磨，豆腐石磨，香油石磨，米浆石磨，花生酱石磨，芝麻酱石磨，家用手动豆浆小石磨等等，产品设计科学，质量优异，深受客户喜爱。

此肴冷、热均可食用，而且特点各具其长，当豆腐放入水锅中煮制时，尽量少加碱，因碱会大量***豆腐营养素，榆林圆盘豆腐串机，所以，圆盘豆腐串机加工，保证豆腐在煮制时产生粘性即可。用豆腐包压豆腐，一定要压干，成块，否则影响下步烹调程序，乃至影响成品口感质量。做好的豆腐块，还可以采用其他方法成肴，如熘、炒、贴、炀等。

例375[菜例名称与烹饪类别]

蒸干豆腐卷

汽熟类别 蒸制方法[耗用原料与投放数量]

豆腐串制作过程

原材料

豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克

制作过程

1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；

2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；

3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可；

4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。